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2019花蓮美食/花蓮餐廳/花蓮必吃:飯人餐車RiceMan,來吃純粹的飯食吧!花蓮銅板美食推薦。


喜歡吃飯食的朋友到花蓮千萬別錯過到「飯人餐車RiceMan」試試,這間位在花蓮市區的文青餐廳是從餐車起家,一台小黃餐車到如今已經有了自己的小店面,店裡位置不多但小巧舒適,加上又有好吃的銅板美食,值得一試。

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飯人餐車RiceMan位在花蓮市區鬧區的林森路上,臨近花蓮遠東百貨及花蓮文創園區,沒有專屬的停車場但附近停車格還滿多的,停車上我覺得沒有太大的問題,離花蓮火車站約5~8分鐘的車程,交通還算方便。

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整間餐廳沒有過度的裝潢,簡單舒適,店內有一些挺復古的擺設讓餐廳的感覺有些復古風及文青感,空間不大但規劃的很可以,沒有擁擠感。

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飯人的菜單一點都不華麗,很純粹的只賣飯跟湯,這種菜單就可看得出功力高下,整個菜單只有10種可以點,就可以賣到翻過去,可見多好吃。

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小菜的部份可以去櫃子上看有哪些可以選,選好後再跟櫃台點就可以,我們當天點了韓式泡菜跟豬頭皮,每盤都是30元。

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我們當天除了點了小菜韓式泡菜(30元)跟豬頭皮(30元)之外,主餐的部份點了豬油拌飯+半熟蛋(35元)、滷肉飯+半熟蛋(45元)、蔥油雞飯+半熟蛋(55元),另外還有一碗綠豆湯(25元),跟可以一直續杯的紅茶(20元)。

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每道飯食都會搭配小黃瓜,我雖然不愛小黃瓜但我覺得飯人的小黃瓜很好吃耶!搭配飯真的好絕配喔!

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豬油拌飯+半熟蛋(35元)是我兒子們吃的,他們都不愛吃肉點這個最好!豬油的香氣搭配香Q的飯超好吃,加上半熟蛋可以有蛋黃流出來,是我兒子們最愛的吃法。

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滷肉飯+半熟蛋(45元)的部份不會太重口味,滷汁滿清爽的!然後肉塊的部份切得大小適中,有瘦有肥,口感真的非常好,我個人很喜歡。

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蔥油雞飯+半熟蛋(55元)這道很特別,是把雞腿肉醃過再切成塊狀,撒上有過油的蔥花及淋上蔥油醬,再配上細碎的辣椒絲,實在非常的好吃。

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綠豆湯(25元)的部份真材實料,不會過甜所以喝起來滿爽口的,綠豆的量也非常多,吃起來很滿足。

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RiceMan飯人是花蓮市很不錯的餐廳,每每到用餐時間都會人潮非常多,店內只賣四種飯食分別是豬油拌飯、滷肉飯、炸醬飯、蔥油雞飯,每一種都有自己的特色,飯的口感也非常棒,價格也親切。

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飯人餐車RiceMan
地址:花蓮市林森路311
營業: 12:00~15:00 ; 16:30~20:00 (週日固定公休、隔週六休)

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