【新鮮試】漁家樂的澳洲尖吻海鱸,方便又營養的烹調好幫手。 - 宅配漁貨, 漁家樂, 鱸魚料理 - 雨立今=霠

【新鮮試】漁家樂的澳洲尖吻海鱸,方便又營養的烹調好幫手。


當老母後真的很在意孩子的健康,尤其像邱言言這種不愛吃東西的孩子很麻煩!

因為非常不愛吃,所以吃的每一口吃的真的要營養~

我覺得營養價值最高的就是魚了,我非常愛煮魚,哈哈哈哈

職業婦女最麻煩的就是沒辦法早上去市場買菜……

漁家樂就是我們的好幫手,上網訂就可以宅配新鮮的魚到家中。

 

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今天要推薦給大家的是漁家樂的澳洲尖吻海鱸~

我覺得這個真的很適合料理新手或是比較沒辦法長期間烹調魚的人!

因為煮起來真的很方便,而且澳洲尖吻海鱸的營養價值又高的……

我本人真的大推大推大推大推。

 

收到的漁家樂的澳洲尖吻海鱸有完整的包裝~

我覺得拿去送禮都很大方咧!

 

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打開盒裝及紙裝後就是真空冷凍的澳洲尖吻海鱸!

包裝說明很詳細,又有明確的保存日期~

一整個就覺得非常的安心。

 

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今天我要做的兩到澳洲尖吻海鱸料理真的都so easy! 相信我只要有廚房跟手的人都可以完成~

 而且是精準的做出好吃的鱸魚料理喔!

我先將漁家樂的澳洲尖吻海鱸撕開給大家檢視一下魚肉~

肉質真的非常的厚及彈!

 

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第一道是清蒸鱸魚:只要蔥+蒜+辣椒+米酒+豆豉全放到鱸魚上去蒸就ok!

沒有騙你,就是那麼簡單!

將材料放好放到大同電鍋就ok喔!

過一下子好吃的又營養的清蒸魚就立馬上桌。

 

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第二道是鱸魚湯:只要蔥+米酒+老薑+鹽就ok!

鱸魚湯的營養價值真的好高喔!我記得術後或是做月子喝都很補~

做法更是簡單,只要先把鱸魚切塊浸一下鹽跟米酒!

然後丟入老薑滾水中,最後灑上蔥花就可以完成。

 

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是不是很簡單的兩道鱸魚料理?

老實說不是我手藝好,而是漁家樂的澳洲尖吻海鱸品質好~

要做出好的魚料理其實最重要的就是魚的品質本身要好!

就如同我們為什麼總是覺得漁港的魚湯特別好喝海鮮特別好吃一樣……

所以做菜用漁家樂的魚,人人都可以是大廚啦,哈哈哈哈哈哈

 

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哪裡買:漁家樂官網: www.joyfish.com.tw 

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