台東好像有很多日本料理店！
可是像天野那種～
我這種窮人怎麼吃得起呢？
很謝謝若君介紹我這家〔日本九州拉麵〕
平價又好吃喔！
店址：台東市中華路一段382號
電話：089-323886

畢竟是上課期間的中午用餐～
所以縱使有很多餐都很想點來吃！
也想吃拉麵！
考慮很久還是只點了“親子丼”來試一試！
“親子丼”會附上味曾湯喔！
才８０元！
真的是很平價！

店裡頭也有一些媒體採訪〔日本九州拉麵〕的報導！
後來才知道是一家頗具知名的店！

在網路上看到報導～
在台東市熱鬧街上，「日本九州拉麵」以道地香純的日本原味，經營多樣日式餐飲，烹調出多種美味料理，都是林協成從民代轉戰餐飲的精心之作，所以14年來，已成為台東相當著名的日式小吃，各地遊客總是慕名而來。
林協成是卑南鄉民代表會主席，也是台東的政治世家，後來到日本住了8年，從生活作息中深入瞭解當地飲食文化，因此，除了吃遍各地美食之外，在日本只要看到滿滿人潮的店家，就會虛心求教，學習烹調技術。
所以在日本8年期間，林協成到各處學得一手好廚藝，展現道地的原味，不論是拉麵、丼飯等，都能嚐到來自日本的道地原味，甚至連小菜都相當用心，像是店裡招牌的「九州炸雞翅」，酥脆外皮香嫩肉質之外，可是有一段相當特別的學習典故。
林協成回憶學習炸雞翅過程，相當難忘的說，當初在日本街上無意間看見排隊人潮，原來是賣「炸雞翅」的店，所以跟著人群排隊買炸雞，竟被香嫩美味深深吸引，後來林協成想要付學費向老闆學習技術，沒想到炸雞老闆堅決不傳授秘方。
後來林協成常常買炸雞，也成了常客，而且經常送禮表達誠意，終於讓炸雞老闆感動，而將好吃的炸雞翅烹調方式傳授給林協成。用特殊的比例調味，還有油炸方式的不同，讓九州的炸雞翅，酥脆外皮一點都不油膩，而雞肉的香氣入味、鮮嫩多汁的口感，真的有世界級水準。
最近新推出的「一番豚骨拉麵」，則是林協成精心研究而成，以多年烹調經驗，自行研究食材調味，然後在日本當地尋找食材，透過日本食品廠生產出豚骨原汁，融合豚骨滋味，還有多種蔬果的甜味，清淡中帶著香濃的湯頭，「一番豚骨拉麵」真正吃到來自日本九州的原味。
丼飯類口味相當多，其中牛丼飯更是特別，牛肉經過用心處理後，將特調滷汁完全入味，切得薄薄的牛肉片，以特調的日本味醬汁加上洋蔥拌炒，帶點甜味的香炒滋味相當可口，一碗牛丼飯配上味曾湯，總是吃得過癮飽足。
「日本九州拉麵」的多項美食都以最用心的方式料理，像是日式喬麥冷麵、咖哩飯、定食餐等，每一樣都令人回味無窮。

我下次一定要點“九州炸雞翅”啦！
也要吃拉麵啦！

有機會到台東玩耍的人可以試一試喔！
畢竟經濟不景氣呀！
能吃到平價的日本料理也不錯喔！