浮室 soave plan也是在花蓮老屋充滿的溝仔尾，這邊真的很多文青感濃厚的餐廳，之前介紹的痣男魯肉飯也是在這附近，吃完正餐可以散步到浮室來吃點甜點跟喝杯咖啡，是最完美的安排。
浮室 soave plan整間店以白色色調為主，光是店外的設計就非常好拍，拍起來超文青的！老屋的風情整個十分的迷人。
店內的空間十分的舒適，座位並不多，我們當天是選擇在一開店就前來，所以是第一組客人，可以選擇自己喜歡的位子。
店內擺設了不少手作品，除了有妝點空間的加分效果也多了些文青感！很多日本的小店都是這樣的氛圍，雜貨結合咖啡，很有意思。
我特別喜歡面對窗外的座位，享受著自然暖陽光灑入座位，特別的美好！在這邊看著路上來回穿梭的車輛及路人，卻只有我停下腳步喝咖啡跟吃甜點，有充電的感覺。
浮室咖啡菜單可以參考下面我拍的照片，基本上就是各類咖啡為主，老闆娘會親切的分享及介紹，再看看自己喜歡哪一種口味的咖啡？
當天去沒有提供茶的部份，所以就是以店內當日提供的菜單為主，甜點的部份每日販賣的也都不一樣，我們去的當日是提供黑醋栗重乳酪。
我們當天點了浮室咖啡（140元）、牛奶咖啡（130元）、黑醋栗重乳酪（130元）展開下午茶時間，難得可以拋下小孩子放空一下！哈哈哈哈哈
浮室咖啡（140元）就是有加檸檬的，但跟坊間比較不一樣是有另外加了秘密配方，喝起來確實順口很多，我平日並不覺得咖啡跟檸檬很搭，但浮室的卻意外的讓我喜歡。旁邊還附上小餅乾，餅乾吃起來口味鹹鹹的又脆脆的，搭配咖啡很棒！
牛奶咖啡（130元）我覺得很好喝，濃度調的很好！我個人不愛奶過多蓋過咖啡香的拿鐵，浮室的牛奶咖啡實在很好喝。
黑醋栗重乳酪（130元）水準真的非常高！！！重乳酪蛋糕的香濃讓人難忘，搭配酸酸甜甜的黑醋栗十分的完美，讓人一口接一口停不下來。
浮室 soave plan是一間簡單又優雅的咖啡廳，白色的色調把老屋文青感大大提升，沒有華麗的裝飾只有純樸簡約的擺設，是一間很舒服的小店！咖啡好喝、甜點好吃、店內好拍、老闆娘好聊，我很喜歡。
浮室 soave plan
地點：花蓮市成功街280號1樓
營業：13:30~19:30(週四休)
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