老實說,我一直沒有特別喜歡吃香腸,哈哈哈哈哈
我也說不上到底為什麼?
直到吃了永山食品的香腸,我才驚覺原來是因為我沒吃過好吃的香腸!!!
永山香腸讓我發現原來香腸也能那麼好吃啊!
我對香腸有不少刻板印象,總覺得有的太肥?有的太甜?
好像很難找到一個恰如其分的好吃香腸!
直到我遇到永山香腸。
永山食品已經創立約50多年了,是第一代老闆為創業養家而創立的……
而會取名永山這個名字是希望能永遠像山,屹立不搖的存在。
創立經營過程雖然非常的辛苦,但為了提供消費者健康安心又好吃的香腸,老闆有很多堅持!
對材料、肉的品質、獨家的製作工法,因為有堅持才有一份能傳承50餘年的好滋味。
我這次選了4種口味的永山香腸試試!
包括原味、辣味、黑胡椒、羊腸四種口味的香腸~
我發現每一種都很好吃耶,果真是真材實料又有堅持才能有的好滋味。
包裝的部份我覺得十分用心!
無論送禮或自己買回家吃都非常的適合。
樸實的紙盒裝,有永山食品的標示~
簡單明瞭的圖示,看得出永山的創業精神。
外盒的另一面有詳細的口味介紹!
詳細成份,從外盒就知道是什麼口味。
打開盒裝後就是真空包裝!
我覺得真空包裝真的比較好,保鮮度也高。
我這是分別入手了包括原味、辣味、黑胡椒、羊腸四種口味的香腸~
拆開包裝給大家看一下冷凍香腸的樣子!
其實就大概分得出口味,辣味有偏紅、黑胡椒的有黑色胡椒粒、羊腸的比較細。
在未烹調之前就看出香腸感覺很飽滿!
很期待等等完成後的滋味。
我是放到烤箱烤,我覺得對職業婦女來說是非常方便的一道料理~
下班回到家就要煮晚餐的我,香腸真的很方便。
烤出來的永山香腸整個香噴噴的!
讓人忍不住想吃一口~
我竟然第一次那麼期待想吃香腸。
比起未烹調之前,辣味香腸偏紅的狀況更明顯!
黑胡椒口味的黑色胡椒粒也更好辯識。
接下來我每個口味分別介紹給大家:
原味香腸:我個人是最愛這個口味,我吃東西最愛吃原味的,永山的原味香腸很香,不會過甜,非常順口,精選的溫體後腿肉,肥瘦剛好,吃起來超爽口。
辣味香腸:真的有辣耶!我覺得喜歡吃辣的朋友真的可以試試這個口味。香甜的香腸添加了辣味特別的夠勁,也特別下飯,吃起來很過癮。
黑胡椒香腸:這是我先生最愛的口味,黑胡椒搭配香腸整個非常適合,比起很多坊間的黑胡椒香腸,永山的感覺更香,吃得到黑胡椒的香氣。
羊腸香腸:是孩子們最愛的口味,比較細長,小朋友吃起來剛剛好!香腸的香跟嚼勁都很剛好,不會過硬或過軟,也不會太肥或太瘦,比例真的剛剛好。
我們家基本上都是直接烤香腸來吃!
若要當料理就是做香腸炒飯,孩子們非常喜歡~
我個人覺得香腸跟炒飯真的很搭,我個人也非常喜歡。
大家可以試試香腸炒飯!
是一道簡單的香腸料理,也非常適合孩子們吃。
永山香腸真的很好吃,完全顛覆了我對香腸的刻板印象,第一次讓我覺得原來香腸也能那麼好吃!台灣人傳統節慶也很愛送香腸當禮品,永山香腸絕對適合!是一個送禮自用都滿分的好產品。
永山香腸
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