【花蓮老屋餐廳/花蓮美食】从出一瓢味:在老屋中品嚐好吃的牛肉麵,我最愛椒麻香辣乾拌麵,吃麵也可以很文青很網美。

花蓮真的越來越多有味道的老屋餐廳,在花蓮市區仁愛街這邊是花蓮很有歷史的老屋區,現在這區慢慢的改建成充滿文青的餐廳,讓大家可以在老屋中享受美食,這種餐廳完全是我的菜啊!加上對面就是停車場,好停車又可吃到好味道,怎麼可以不推給大家。

我這篇要介紹「从出一瓢味」,會有另一篇介紹「糜粖粥房」,這兩間餐廳是連在一起的,吃的美食截然不同,但可以混著點餐,兩間餐廳的食物一起享用,我覺得是很不錯的點子。

這一區真的非常好拍照,拍起來都很有網美感,說是IG拍照打卡點也不為過,維持了一些舊有的裝潢,再小規模的翻新,非常棒。

看起來之後的店會越來越多,當天看到不少地方都在整修,希望能有越來越多小店進駐,讓這一區老屋老街區變得更熱鬧。

从出一瓢味是一間專賣麵食的店,我當天明明有拍菜單但不知道為何回家後都找不到!?哈哈哈哈哈哈哈哈。主要有賣招牌茄燒牛肉麵(170元)、十三香清燉牛肉麵(170元)及椒麻香辣乾拌麵(70元),還可以客製化不加蔥,可以讓大家在老屋中享受麵食。

若想吃小菜可以拿冰箱中的各類小菜,也可以拿隔壁糜粖粥房的食物,我們當天就是吃麵也吃粥,其實滿有趣的。我有拿了一個涼拌大頭菜(30元),跟點了一個炒菠菜(60元)。

當天點了一碗招牌茄燒牛肉麵(170元)及椒麻香辣乾拌麵(70元),兩碗麵都非常好吃!我個人尤其熱愛辣辣的椒麻香辣乾拌麵(70元)。

招牌茄燒牛肉麵(170元)非常受到我先生跟我兒子的喜愛,湯頭有蕃茄的香味,很濃很香的讓人一口接一口,非常好喝。

麵條跟牛肉都很剛好,麵條是Q彈的拉麵,牛肉份量多且燉煮的很好,不會太硬也不會軟爛,讓我們都吃的很滿意。

我個人超愛這碗椒麻香辣乾拌麵(70元),是我吃過最好吃的辣拌麵ㄟ!聽說是裡頭加了豇豆,吃起來好夠味,我當天吃了停不下來,一口接一口,吃光了還很想再吃!哈哈哈哈哈哈

我挑食又嘴刁的大兒子當天也是吃到津津有味,說真的我難得看他吃東西吃那麼開心又吃那麼快,吃完後還表示真的太好吃!我都要感動到哭了。

「从出一瓢味」真的是一家很不錯吃的麵店,吃了一次後覺得有機會一定會再回訪,麵食的水準滿高的,加上環境讓人覺得舒服,真的是一間很不錯的老屋餐廳。

从出一瓢味

地址:花蓮縣花蓮市仁愛街104巷1號

營業:11:00–14:00, 17:30–20:30(週三休)

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