花蓮必吃:豆和菓子,正統日本技術及口味!糯米丸子、銅鑼燒、長崎蛋糕、水信玄餅通通有。(2018花蓮必買/花蓮甜點/花蓮美食/花蓮伴手禮/豆和菓子菜單/豆和菓子營業)

喜歡吃日式甜點的朋友絕對會愛上「豆和菓子」,老闆是正統的日本製菓學校學藝歸來的,整間店內的日式甜點真的很多,而且也太好吃了吧,我吃過一次後就整個被迷住!

豆和菓子在花蓮市的一心街上,在正市區中的巷子內,鬧中取靜!整間店有濃濃的日式風格,在巷弄內仍舊非常的顯目,有一種一直在呼喚我走進去的感覺!哈哈哈哈哈

豆和菓子主要應該是以外帶為主,店內當然也能坐下吃享用,只是桌數並不多!當天我們是平日中午一開店就來,所以還能坐在這邊休息跟享用甜點。

這邊賣的甜點種類真的非常多,有我最愛的糯米丸子,在店內有一整排跟很多口味可以選擇,每次去日本都會吃的烤糰子/烤麻糬能在花蓮就吃到,有一種無法言喻的幸福感。

另外還有很多甜點可以選擇,包括蕨餅、羊羹、梅酒果凍、抹茶、銅鑼燒、蛋糕、冰淇淋、糯米丸子、水信玄餅等等,我個人覺得非常豐富。

在店內坐定後會先提供2杯熱茶,配上日式甜點最適合,邱先生竟然帶了沒喝完的可樂進來,跟日式甜點一點都不搭!哈哈哈哈哈哈哈

水信玄餅(60元)是店內的火紅甜點,若有機會進來店內吃,一定要點一個試試,這個就不適合外帶,其他的甜點倒是都能外帶回家享用。

水信玄餅其實是完全透明的,是因為裝的盤子是綠藍色的所以才形成這樣的效果,千萬不要誤會水信玄餅是有色的!哈哈哈哈哈哈哈

透明的水信玄餅就是超級Q彈的寒天凍,旁邊黃黃的粉是黃豆粉,會另外再附上可以淋上去的香濃黑糖蜜,這樣混搭一起吃真的很好吃。

再來迷戀糯米丸子的我點了醬油燒丸子(35元)及紅豆餡丸子(35元),我覺得超便宜耶!哈哈哈哈哈

除了價錢親切可愛之外,真的也好好吃喔!醬油燒丸子(35元)是在日本很常見的小吃點心之一,醬油搭配糯米丸子有鹹鹹甜甜的滋味。

我是很喜歡這樣的口味,很多人可能在台灣比較少吃覺得不習慣,但在日本真的都這樣吃,非常搭。

紅豆搭配糯米丸子就是比較多人能接受的基本吃法,紅豆吃起來不甜膩卻香濃,我整個好喜歡喔!

這邊的糯米丸子都非常的Q彈,吃起來很棒,而且也不黏牙的,QQ的好有嚼勁,我覺得好好吃!我這個人就是很愛那種珍珠、湯圓、糯米糰子、麻薯那種QQ的東西。

也要推薦一下銅鑼燒,真的很好吃!無論是紅豆、芋頭、黃豆口味的都非常好吃,兒子們跟我們都一致覺得非常喜歡。

這邊的點心除了好吃之外,盒裝跟紙袋都很有質感,我覺得當伴手禮或禮物送人都很適合,我當天就買了6盒小銅鑼燒要給幼稚園老師,謝謝他們照顧要畢業的邱言言。

豆和菓子吃一次後就列入我的愛店,甜點真的太好吃了!店內必吃的水信玄餅很特別,有機會到店內一定要試試。其他各種蕨餅、羊羹、梅酒果凍、抹茶、銅鑼燒、蛋糕、冰淇淋、糯米丸子等甜點都可以外帶回家享受,我覺得口味真的都非常優,值得大家試試。

豆和菓子

住址:花蓮縣花蓮市一心街44號

營業:13點~21點(週一店休)

電話:03 835 8398

FB:https://www.facebook.com/mame.wagashi/

 

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