身為花蓮在地人，我們也很愛吃這個小西點，又叫「台式馬卡龍」，觀光客到廟口紅茶都不忘點一個來吃。不過一般我們花蓮人會直接到「亞信烘焙坊」買，一袋的價錢其實跟廟口紅茶的一樣，但還有其他麵包可以買，重點是不用排隊啦！哈哈哈哈哈
亞信烘焙坊是花蓮老字號麵包店，就在花蓮吉安的黃昏市場附近，很多在地的花蓮人都會到這邊買麵包，麵包的種類不少，都是現做出爐的新鮮麵包，大家可以參考一下。我們吃過幾款都覺得很不錯，台式傳統麵包的好滋味。
一走進去就可以看到很多袋「台式馬卡龍」，有原味、咖啡、草莓三種口味可以選，有單純一種口味的一整袋，也有三種混搭的一整袋，一袋都是10個，原味的一袋是180元，每片18元，有口味的會貴一點點一袋190元。
我先生跟兒子都很愛吃，所以我們每次去都是2~3袋買回家，若有朋友來訪也會買這個當伴手禮。常溫保存且日期也不會太短，自己吃或送人都很方便。
我們家最愛的就是原味，所以幾乎都是買整袋原味，一袋10個吃的很快，有時一次就吃2個，一轉眼就吃光光。當下午茶點心或早餐配咖啡都滿適合，大人、小孩、老人都愛吃。
吃起來的味道就是爽口好吃的大版的小西點，鬆軟的口感跟不甜膩的味道，真的很討人喜歡。說真的我是吃不太習慣真的馬卡龍，我覺得太膩太甜也太貴，還是這種台版的才好吃。
麵包或是月餅跟大餅切片這邊也都有，種類算很豐富而且幾乎都不會吃到太雷的東西，有機會大家可以到這邊逛逛，除了買台式馬卡龍也能順帶一些麵包。
「花蓮馬卡龍」或是「花蓮小西點」已經成為花蓮必吃的美食之一，也是很多觀光客到花蓮必買的伴手禮，提供在地人會去購買的亞信烘焙坊讓大家參考。
亞信食品行
地址：花蓮縣吉安鄉吉興路一段77號
營業：08:00–22:00
電話：03 852 0518
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