我一直很喜歡吃瓜仔肉～
好像都只有在自助餐才能吃到！
那天偶然看到網友做這道菜，才想到我也可以自己做嘛！
是一道簡單又下飯的菜單喔！
而且趁著中元普渡，家中都有一些脆瓜罐頭，可以拿來做菜。

材料非常簡單，豬絞肉、蒜頭、脆瓜罐頭、醬油，就這樣喔！
步驟也是非常容易：
1.先把豬絞肉洗淨、脆瓜切碎、蒜頭切好備用
2.把豬絞肉、脆瓜、蒜頭、脆瓜醬汁、醬油都攪拌好
3.再淋上一點醬油跟脆瓜醬汁放入電鍋中蒸一下就ok

因為很簡單！
所以第一次做就滿成功的～
我覺得很好吃，也好下飯喔！
^^