【台東隱藏版美食】夢碗粥:台東最強宵夜餐車,真材實料的粥搭配各種美味小菜!台東必吃美食。(台東排隊美食/台東餐車/台東宵夜推薦/台東好吃) - 台東在地人美食, 台東好吃, 台東宵夜, 台東宵夜推薦, 台東必吃, 台東必吃宵夜, 台東必吃美食, 台東必買, 台東排隊美食, 台東隱藏版美食, 台東餐車, 台東餐車推薦, 夢碗粥, 夢碗粥youtube, 夢碗粥介紹, 夢碗粥價錢, 夢碗粥哪裡買, 夢碗粥幾點賣, 夢碗粥必吃, 夢碗粥排隊, 夢碗粥推薦, 夢碗粥擺攤, 夢碗粥營業, 夢碗粥菜單, 夢碗粥評價, 必吃台東美食, 鐵花村美食, 鐵花村附近美食, 餐車 - 雨立今=霠

【台東隱藏版美食】夢碗粥:台東最強宵夜餐車,真材實料的粥搭配各種美味小菜!台東必吃美食。(台東排隊美食/台東餐車/台東宵夜推薦/台東好吃)


提到這個「夢碗粥」,我還真的失敬又孤陋寡聞,這次去住「旅人驛站鐵花文創二館」我才知道台東有這樣有名的宵夜餐車,也感謝飯店讓餐車到停車場營業,讓我嚐到那麼美味的鹹粥跟小菜,滿足了吃了一頓超讚的宵夜。

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我上網查了一下「夢碗粥」,真的是太有名!除了每個吃過的人都讚不絕口之外,還有貼心的提醒一定要早點去排隊,哈哈哈。所以「夢碗粥」是訂在週六22:30在旅人驛站鐵花文創二館停車場開賣,我們提前22:15左右就過去排隊,果真車還沒來但人龍已經出現,太厲害!

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「夢碗粥」真的很準時,就在22:30開過來,大約花了5~10分鐘開始擺放東西跟準備,就可以開賣了。餐車也有提供幾個不多的座位內用,但大多數人都是外帶回家吃,排隊等待的時間不會太長,有耐心稍等一下就可以吃到。

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餐車賣的東西也很單純,就是一碗50元的夢碗粥跟一份30元的各種小菜,看著前面排隊的人潮每個都買好幾碗粥跟一堆小菜,就可以感受到有多美味。價格的部份我覺得很划算,因為粥的料真的很多喔!小菜也弄的非常好吃。

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「夢碗粥」就是一碗加了高湯的鹹粥,粥裡有滿滿的料,非常厲害。除了芹菜跟蔥之外,有豬肉絲、魷魚、香菇等,真的料多實在又美味,連我這個不愛吃粥的人都覺得非常好吃。

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提醒大家一定要裝餐車自製的辣榨菜,老闆娘很親切的推薦這個辣榨菜,一直要大家多裝一點不用客氣,也真的很夠味很好吃,無論配小菜或是夢碗粥都很讚。

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小菜的部份就是大家要碰運氣看當天有剩什麼可以買?看到前面的人一直搬小菜都讓我很緊張,很怕排到我已經沒小菜了?我們當天的小菜有茄子、皮蛋、溏心蛋、豬耳朵、小黃瓜等等,我們選了3種跟2碗粥,開開心心的帶回飯店吃。

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「夢碗粥」開箱給大家看一下,是不是滿滿的料?我覺得一碗50元真的CP值很高,因為是高湯湯底,所以吃起來很香,加上很美味的料,尤其豬肉絲好多,再搭配辣榨菜真的很讚。

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小菜的部份也是給高分,每一款小菜都醃的很入味很好吃,搭配粥品完全剛剛好。也難怪每個客人都是超多份的小菜一直猛拿,哈哈哈哈哈

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整體來說我真心推薦「夢碗粥」,有機會一定要來試試這款夜貓子才吃得到的排隊美食,小菜也多買一些,每款都好吃無雷,太棒了。

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夢碗粥:https://www.youtube.com/@Dream.porridge/streams

哪裡賣可以參考老闆YT
我自己是週六的22:30在旅人驛站鐵花文創二館停車場買