【新鮮試】幸沅菇-埔里季節限定香菇:家家必備的高級香菇,品質佳又好吃!還可客製化訂購,過年送禮首選。

我們家真的很愛吃香菇,但會煮菜的人都知道香菇的品質參差不齊,價格也是多樣。該怎麼買到好香菇呢?這一篇我就要來分享一下「埔里季節限定香菇」,真的是品質高又好吃的香菇,過年也快到了,還在煩惱送什麼禮才體面跟受歡迎嗎?就是這個了。

這個來自埔里季節限定香菇在當地在地經營已經30年,善用埔里最棒的陽光、空氣、水,並堅持合作在地小農,親自栽種且用心烘烤,才能有那麼高品質的香菇。而且最厲害的是可以直接吃喔!不像坊間的香菇要洗很乾淨才敢下鍋煮,就可知道有多厲害。

埔里季節限定香菇是真的都有限量的,大家要買真的要快。除了可以上網自己買之外,也貼心的有提供過年客製化的送禮服務,須提早預訂,非常體貼不同需求的朋友訂購。

說了那麼多肯定要實施開箱給大家看,我這次買的是中菇,這一袋大約200G,其實可以足夠小家庭吃滿久的,一包新台幣定價1250元,目前衝年前團購活動打八折,部落客有另外折扣加碼,輸入代號可再9折(HAND8329),大家可以快點下訂,畢竟品質真的非常好。

大家可以看一下我手中香菇的大小跟整個品質,其實滿大朵的,而且外表非常的漂亮!我發現我以前買的香菇都沒長那麼美跟那麼健康,哈哈哈哈哈

冬天到了最適合煮香菇雞湯,拿出幾朵埔里季節限定香菇泡軟,然後再買半隻雞就可以熬出好湯。我下廚經驗也算豐富,其實要煮出好喝的香菇雞湯很簡單,就是香菇要夠好,雞也要夠新鮮,這樣不用什麼技巧就能煮出好湯。

給大家看一下泡軟後的香菇香氣很濃,且色澤非常好,用肉眼就可以看出是很好的香菇,泡香菇的水也看得出來非常純淨,不會像我之前買的香菇泡完的水好像很多雜質。

因為家中有比較小的孩子,所以我都會習慣把香菇剪小再熬湯,一朵埔里季節限定香菇大約可以剪3小塊,剪的時候有發現香菇厚軟,感覺就很好吃。

把買回來的雞先過水燙一下再下鍋熬,放入剛剛準備好的香菇,再加入一點鹽就可以開始敖煮,等候一段時間,整間屋子充滿香菇雞湯的香氣,就完成了這道容易上手的湯料理。

埔里季節限定香菇吃起來口感很棒,整鍋湯有香菇搭配著雞湯的香氣,香菇吃起來有彈性又香濃,而且煮出來的湯特別的香,馬上孩子被稱讚煮的太好喝!哈哈哈哈

香菇有特別的香氣,又有很多營養素,是我們家很常上桌的食材。而且我們家兒子們都很挑食但幸好熱愛吃香菇,所以香菇一直都是我們家必備的食材之一,我買過很多種香菇,真的力推大家埔里季節限定香菇,真的非常讚。

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