滴雞精真的滴雞精是現在台灣非常盛行的營養食補，比起坊間賣的罐裝雞精好喝也健康很多很多，又比傳統燉雞湯更方便也更喝得到精華，我真心的覺得滴雞精是每個家庭必備的商品，無論家中有孩子、有孕婦、有術後或虛弱之人、老人等等都很適合，拿來日常當食補也是簡便的好方式。
現在坊間真的非常多滴雞精的品牌，我本身其實也買過不少品牌的滴雞精，應該要怎麼選擇呢？不便宜的滴雞精一定要慎選，錢既然花了就要喝到最好的。推薦「春陽雞匠滴雞精」，從選雞就講究，主打科技滴雞精的全新概念，讓大家每一口都喝到最好的。
春陽雞匠這個品牌，創辦人擁有餐飲烹調資深經歷，結合父親傳統市場販賣紅羽土雞的專業，引入新科技所創造而成的。嚴選台灣最高品質的足齡紅羽土雞，用細膩的手法研發出最適合現代人的「身體雞湯」，濃純香的鮮美口感，每一口都是最好的滋味，也是最優質的營養。
「春陽雞匠滴雞精」主打「100%」：
♦100%全雞滴煉：選用12~14週熟齡台灣紅羽土雞
♦100%無施打抗生素或生長激素：挑選強健雞隻，體型大、腿肉碩大、肉質飽滿、膠質豐富。
♦100%堅持溫體雞新鮮製作：鮮度最佳、甜度最高。
♦100%匠傳工法：手工仔細修清潔，確保無腥味低煉。
♦100%破骨：深取雞隻骨髓精華。
禮盒式的設計真的非常有質感，耶誕節及春節即將到來，我也很推大家可以買這個送人，大方又討喜，當伴手禮肯定會極受歡迎。橘色的盒裝很亮眼，輕巧的設計也不需另外有手提袋，提了就走的禮盒最輕巧環保。
一盒中共有15小包的滴雞精，每小包有60ML，採用了HPP高壓低溫殺菌，除了能將細菌殺死，也能讓蛋白質分子更小更好吸收。加工過程低溫殺菌也更能保留滴雞精最完整的風味及營養，讓我們喝起來更好喝也更營養。
別小看這個鋁袋，採用4層複合式積層鋁袋，抗凍、耐高溫積層鋁袋將香味完整封存。最內層是RCPP熱封層是適合高溫殺菌的蒸煮袋，耐破強且保香佳；AL鋁箔可阻隔保質期；NY薄膜阻氧性強且耐油耐高溫；最外層是PET印刷層。層層確保滴雞精的鮮美，讓消費者每一口都是珍貴的美味。
加熱的方式隔水加熱或是電鍋加熱，我個人是習慣電鍋加熱，把結凍的滴雞精倒出來放碗中，幾分鐘後就可以喝到又香又濃的滴雞精。
「春陽雞匠滴雞精」取得ISO22000與HACCP，也通過多項SGS檢驗，100%天然製作，無防腐劑、無藥檢、無賀爾蒙、無動物用藥及無人工添加物、無抗生素、無蒸氣回流，低鈉、低鉀、低熱量，真正的完整保留蛋白質與膠原蛋白等營養，富含18總支鏈胺基酸小分子好吸收。
我算是也喝過多種品牌滴雞精的人，說真的我覺得「春陽雞匠滴雞精」特別的純，因為是古法傳承，用炭火陶窯爐10小時恆溫滴煉，及炭火遠紅外線熱穿透技術，真的比一般的滴雞精香，且還有淡淡炭火香氣。
喝起來很香很爽口，真的很好喝。喝了一碗還想再喝一碗，超級讚。另外我還習慣會用滴雞精蒸蛋給我兒子們吃，我很推媽媽們可以這樣烹飪，小朋友們真的都非常喜歡，當早餐或是點心都是營養滿點的美味餐點。
滴雞精真的是現代人的營養補充好幫手，只要加熱就可以喝到好喝又營養的補給品，我真的很喜歡。只是要挑就要挑最好的，滴雞精首選我推薦「春陽雞匠滴雞精」，從雞隻挑選就嚴格把關，加上科技化的技巧，把營養及美味封存完善，送禮自用兩相宜。
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