花蓮的Pony咖啡廳是近期很熱門的餐廳，說真的以在地人的角度切入，位在秀林鄉的PONY CAFÉ並不是日常生活會驅車前來的咖啡廳，但蘇花改通車後北部到花蓮玩的朋友越來越多，依路線確實可以把PONY CAFE咖啡廳列為到花蓮玩的第一站。
PONY CAFE咖啡廳剛成立不久，在花蓮當地算是非常新的咖啡廳，雖然離花蓮市有些距離，但憑藉著很多創意的裝飾，也成功在網路跟ＩＧ上引起熱議，成為花蓮最新的ＩＧ景點，更是吸引很多網美到這邊大拍照。
放寬一點的說法！其實PONY CAFE咖啡廳也算是花蓮海景餐廳或花蓮海景咖啡廳，因為真的可以看到海，也確實在海的旁邊，２樓就可以看到不錯的海景。
PONY CAFE咖啡廳也是小朋友的天堂，這邊雖然沒有遊樂設施但卻有很多動物，說真的我家２家兒子這年紀真的非常愛小動物，只要能看到動物或是跟動物們靠近一下就會覺得很開心。
這邊有非常多的小兔子，也有迷你馬，還有鴨子！甚至還有一隻鱷魚，我２個兒子一直在小動物區不願意離開，數一數兔子有幾隻？看看馬吃草！都讓他們覺得滿足。
千萬別忘了走到咖啡廳的後方喔！那邊也有駝鳥東奔西跑，也是引起我兒子們的高度興趣，任何動物對好奇心重的孩子們來說都是非常特別的存在。
PONY CAFE咖啡廳很多有趣的裝飾可以拍照，２樓也有心型戲水池，可惜我們是冬天來，若夏天前往就可以在這邊消暑戲水了，也是挺不錯的！
在各種裝飾中最最最熱門的就是這個天梯，天空之梯！我承認我就是被這個設施吸引來的，我想拍出很厲害的直達天空美照，哈哈哈哈哈哈
PONY CAFÉ的天梯是要消費後填寫切結書才能上去，沒有限定消費金額！我是覺得很合理啦！總不能大家都路過來拍照就離開吧？這樣咖啡廳的生意怎麼維持？所以我是支持消費換拍照的方式。
先來分享PONY CAFÉ的菜單，雖有幾樣主餐可選但大多以輕食跟飲品為主，大家可以參考一下菜單，價格部份也評估一下，不是很便宜！但若想成場地費應該也不算太高價。
我們當天都是點熱壓吐司搭配飲料，點了阿華田（60元）、冬瓜茶（50元）、榛果咖啡（130元）、玉米起司蛋吐司（85元）、鮪魚吐司（90元）、草莓棉花糖吐司（70元）。
餐點的部份吃起來就是中規中矩啦！也不是太需要功夫的餐點，所以就跟想像中的味道一樣，飲品也是差不多，不難喝但說多好喝也是誇張啦！哈哈哈哈哈哈
點完餐點後就可以到櫃台簽切結書，會有工作人員陪同一起去天堂階梯解鎖，終於我們就可以登上通往天空的路了！真的太開心～
說真的看起來好像不可怕！但站上去還是有一種腿軟感，不過為了拍照肯定是一定要克服恐懼的！況且其實階梯下設有防護網，算很安全！但也千萬要小心就是了。
這個往天空的階梯要怎麼拍才好看？真的就是看技術了！我看到很多拍這邊還把網子拍進去就真的太ＮＧ，要找好視覺效果看起來最天空的畫面，就可以完成很美的天梯照了。
當天天氣沒有太好，不然我覺得拍起來一定更有感覺！邱言言哥哥是完全不怕，邱吉吉弟弟則是怕慘了！但拍起來我很滿意就是了。
PONY CAFE咖啡廳我個人是覺得設施好拍、動物好看，是挺適合親子家庭或網美們來的地方，餐點的部份建議可以多元一點，若想留住人吃正餐也應該多些選擇，離花蓮市有些距離可能吸引不到在地人，但對於蘇花改通車後的旅客們，我是覺得還算有市場。
Pony 咖啡廳
地址：花蓮縣秀林鄉秀林村民有3之36
電話：0938-840560
營業：平日10:30-18:00／假日09:30-18:00／週一公休
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