【新鮮試】義大利MONETA天然紅石系列雙鍋組(炒鍋32cm+湯鍋24cm),好用鍋讓你搖身變大廚。

所謂「工欲善其事,必先利其器」(請原諒我那麼八股的開頭!哈哈哈哈哈)~

要有好廚藝除了手藝很重要,當然選對好的鍋子更是非常有幫助!

今天這一篇要介紹的是來自義大利原裝進口的MONETA鍋組。

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MONETA是1875年米蘭開始發跡的~

專心研究不沾鍋的開發與製作,每一個鍋具都是義大利完成的!

健康、安全、藝術是MONETA追求的目標。

我蜜月旅行特別選擇義大利,就是喜歡義大利的美感與品質!

先不介紹MONETA的鍋有多好用,光看外表就覺得很美!

無論是設計或是配色都顯得非常大器。

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皮革質感的握把,好握又能有效隔熱~

而且視覺上也非常加分。

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然後每一個MONETA鍋具都有身份編號喔!

確保每一個鍋的品質,跟我們買名牌包一樣。

鍋具也通過SGS硬度、耐磨、無PFOA等專業測試,品質看得見。

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在義大利MONETA的市佔率非常高!

每5個義大利人家中就會有1個人使用MONETA的鍋具~

這次我是一次入手主婦做飯最常使用的天然紅石系列湯鍋與炒鍋。

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天然紅石系列的鍋具是採用AETECH STONE火山岩鍋面~

完全不沾鍋,從炒菜開始就鎖住食物的新鮮及營養,讓我們煮出天然健康的料理。

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設有油溫加熱的控溫設計!

在鍋柄那邊,加熱會變色,變成淺粉色是最佳的油溫狀況~

這時放食材下去煮是溫度最適合,而且也不會有油煙。

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兩個鍋具的尺吋跟大家分享一下!

基本上我覺得家庭使用是很剛好,我們家2大2小恰好都適用。

鍋寬:炒鍋32cm、湯鍋24cm

鍋深:炒鍋8.5cm、湯鍋11cm

容量:炒鍋6000ml、湯鍋5000ml

鍋柄長:炒鍋17.5cm、湯鍋7cm

淨重:炒鍋1270g(鍋蓋940g)、湯鍋965g (鍋蓋586g)

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鍋子的重量算輕,單手握起不會太吃力!

我有買過很重的鍋子,煮個菜跟練舉重一樣,哈哈哈哈哈

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我拍了幾段短片給大家看一下效果!

用最本基本的荷包蛋跟煎蛋給大家看一下鍋的狀況~

不沾鍋非常好用,輕鬆就能煎好蛋料理。


 

  

 

而且使用完之後的鍋子完全都看不出用過!

用海棉清洗一下就乾乾淨淨,不用像以前還要刷鍋。

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湯鍋的部份,我們家愛喝湯~

每一餐都會煮湯,所以湯鍋的部份我們非常需要。


  

 

我是一個職業媽媽,下班回家後要迅速的完成晚餐給家人吃,家裡也有兩個小孩,對於好用的挑選鍋具真的非常重要。因為可以讓煮菜變的比較輕鬆簡單,天然紅石系列的MONETA鍋具是採用AETECH STONE火山岩鍋面,完全不沾鍋,沒有油煙又能迅速完成料理,從炒菜開始就鎖住食物的新鮮及營養,讓我們煮出天然健康的料理。

 

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