不知曾幾何時起，每一次邱先生問我想要什麼禮物，都已經不是香水或名牌包了？？？

取而代之的是希望收到好的鍋具，哈哈哈哈哈哈哈

母親節也快到了，不知道媽媽們想要什麼禮物？？

不瞞大家說，我因為偶然在百貨公司看到了櫃姐介紹Fissle的鍋子，完全燒死我！

所以今年母親節我送自己的大禮就是一咖Fissler菲仕樂Intensa雙翼湯鍋！！！！

必須燒一下大家哪裡有Fissler 菲仕樂的專櫃（請點入），哈哈哈哈哈

 

 

Fissler是來自德國非常有名的廚具品牌，已經約有172年的製鍋經驗～

在廚具的品牌中，我個人覺得是走高價精品的路線，一直都是很多人的夢幻逸品之一！

德國設計的商品就是很讚，Fissler讓我覺得有一種極簡的美，很得我的緣。

當然，大部人的女生當媽媽後最在意的就是家人的健康及食安問題！

會想要買Fissler的鍋具還有一點就是採用最高品質的18/10不銹鋼製造，安全有實用。

 

 

Fissler這個品牌在全世界70多個國家和地區熱賣，更在德國被譽為「國寶」之一！

在過去也曾經獲得非常多的專利與發明，在許多國際競賽上也有好成績～

除了取得200多項鍋具發明的專利之外……

也獲得德國iF產品設計獎、紅點設計獎、Superbrands超級品牌獎等等的殊榮！

可見Fissler對製造鍋具的努力及用心。

 

 

鍋具有很多種類，我選的是我覺得我最需要的湯鍋！

因為我們家的人都愛喝湯，平日我是只煮晚餐，餐餐都有湯品～

湯鍋是我最常用的廚房幫手，就敗了Fissler菲仕樂Intensa雙翼湯鍋。

 

 

不知道為什麼，Fissler的湯鍋一擺起來就有一種魔力～

整個湯鍋散發出一種高級又精品的魅力！

我想這就跟常常形容一個人很有氣質一樣吧？

哈哈哈哈哈哈哈哈哈

 

 

Fissler的湯鍋本身非常的不輕！

更顯得有一種真材實料的厚實感。

 

 

防燙材質的把手可以能有效的隔熱！

對於烹飪的過程的實用性非常的高。

 

 

鍋內有明確的刻度，容量非常好掌握！

這個部份的設計很貼心。

 

 

還有一個超猛的就是有獨家設計的鍋蓋設計！

整個完全密合在鍋身，可以９０度的將鍋裡的水倒出來～～

加上加寬的鍋緣設計，傾倒湯汁不會沾到鍋邊……

這點真的非常厲害也非常實用，我等一下文章內會表演影片給大家看。

 

 

鍋底的設計是專利，Fissler使用的是完全平面的CookStar烹飪之星鍋底！

這種鍋底設計真的很特別，是完全不會挑廚具的設計，什麼瓦斯爐或是電磁爐通通都適用～

而且導熱快、保溫能力好、蓄熱佳，能讓鍋內的拾食物受熱均勻，鎖住美味……

對於節省電費或瓦斯費也很有幫助。

 

 

實際使用Fissler湯鍋上菜給大家看！

湯鍋我想在每個家庭中都是非常實用的鍋具之一，跟炒鍋應該可列為廚房必備組～

湯鍋在我們家最常的就是煮湯、煮麵、煮水餃等等，總之真的很常用到。

 

 

今天要用Fissler湯鍋做的是家庭常備湯品，香菇雞湯！

我們家的香菇雞湯煮法真的很簡單，沒有添加太多的其他配料～

就是用香菇的香味與雞湯融合而成。

材料：香菇數朵、雞肉、鹽

 

 

 

香菇要先泡軟，雞肉要先燙濾過一次，將雜質去除！

這時這個Fissler湯鍋就完全的方便，煮開後可以直接９０度的將鍋裡的水倒出來～

整個將雞肉乾濾的非常簡單。

 

     

 

 

接著只需要加水、香菇、鹽到濾過的雞肉鍋內就可以煮出很讚的香菇雞湯！

是我們家孩子的最愛。

 

 

營養的雞湯最適合成長中的小朋友！

所以我基本上都沒有再另外添加其他的配料，這樣就很好喝了。

   

 

再來煮一道肉燥麵給大家！

Fissler湯鍋用來煮麵也整個完全適合～

能將麵汁乾濾掉，讓煮麵變得更簡單。

 

 

接著就是高湯熬的湯頭加一些青菜跟肉，很簡單就能上桌！

我們家就是都是吃簡單營養的料理，不複雜烹調也不多油多鹹～

 

 

兒子們都很買單！

常常說媽媽煮的菜最好吃？？（我要哭了！）

 

 

我常下廚也使用過不少品牌的鍋具！

真的可以發現，Fissler湯鍋升溫的非常快速～

用這咖鍋煮東西竟然省了不少時間，超適合我們這種在職媽媽使用！

下班回家後必須分秒必爭的準備晚餐給家人，Fissler聚熱效果超好又導熱均勻，超省時省力。

 

 

再來就是很多人都有經驗，就是最先煮好的湯在用餐時有些冷掉的狀況？

畢竟每個人家中幾乎都只有一個瓦斯爐可以使用，常常完成好所有的料理，第一道湯品卻冷了！

我發現Fissle湯鍋的保溫時效真的很長～～～～

我習慣第一道煮湯，用了Fissler湯鍋，發現當我把其他菜煮好上桌後，湯一樣熱熱的好好喝。

 

 

清洗的部分也真的非常輕鬆！

簡單洗一下就去油跟光亮，真的是媽媽的好幫手。

 

 

很多人覺得Fissle的鍋具價錢偏高，但相信我，好的鍋具是可以用一輩子，很值得投資，ＣＰ值也很高，尤其在食安問題層出不窮的現在，為家人用心下廚首先必須要挑對一個好鍋，才能讓親手烹調的美意更落實！Fissler的鍋具是德國名品的經典首選品牌，每一個鍋都是百年的經驗傳承也是Fissler對鍋具的堅持！用過Fissler的鍋具就回不去了，會被簡約高級的外表迷住，更會被好用的程度給寵壞，整個被Fissler擄獲。最後還要提醒大家的是買Fissler一定要找專門的代理商購買公司貨，才能確保品質，畢竟一個單價也不低的狀況下，買到真的公司貨很重要。