新加坡必吃的美食是什麼?大家一定不會忘了松發肉骨茶,這一篇就要跟大家分享搭地鐵去克拉碼頭品嚐松發肉骨茶,最傳統也最經典的肉骨茶,是到新加坡旅行的朋友千萬不能錯過的。
克拉碼頭松發肉骨茶交通很方便,吃完再去旁邊的舊禧街警察局拍照,然後再散步去克拉碼頭及搭船看夜景是最棒的規劃,只需要搭地鐵MRT到「NE5 Clarke Quay」(克拉碼頭站),找到E出口步行3分鐘到對面就可以抵達。
一下天橋後會看到讓你大傻眼的排隊人潮,正當我們準備排隊時就來了服務人員,告知我們這間店是團體專門店,請我們到前面轉角的散客店用餐,原來竟然有這樣的客群分流設計,散客這邊等個幾分鐘就順利進入店內了。
松發肉骨茶菜單就是以肉骨茶為主,有滿多種類的肉骨茶,菜單上都有中文及圖片介紹,價錢也都清清楚楚的,非常好點餐。
除了肉骨茶之外也很多配菜可以選,搭配白飯就是一頓很飽足又讓人滿足的餐,只是價錢不是很親切,但新加坡物價本來就很高啦!
若想買肉骨茶包回台灣煮的這邊也有賣,每盒24新加坡幣,然後有10包。每小包大約是55元台幣,我覺得還算可以啦!但沒有排骨喔!排骨是要自己加的!哈哈哈哈
最後我們點了排骨肉骨茶(7.3)2碗、小白菜中盤(6.0)、滷蛋(1.30)、五香卷(8.80)、白飯(0.80)2碗、檸檬茶(1.90)、檸檬薏米水(2.2),括號內的數字就是新加坡幣價錢,很貴但因為都到這邊旅行必須試試。
我們當天是下午17點左右到店內的,店內坐滿人,整個空間有點擁擠,桌椅間的擺設太過緊密,我覺得新加坡超多這種讓胖子很不好受的店!哈哈哈哈哈哈
排骨肉骨茶(7.3)很小一碗,不過真的很好喝耶!排骨也整個很軟Q好咬,湯的口味很香也夾著蒜頭跟胡椒香,我個人是覺得滿順口。
沒看錯喔!滷蛋(1.30)一盤就是1顆而已!!相比之下台灣的滷蛋也太低價了,哈哈哈哈哈哈
小白菜中盤(6.0),因為真的很想吃點青菜就點了小白菜,但不是我想的那種小白菜,事實上我也說不出正確是什麼菜名?但吃到青菜就覺得好好吃。
白飯(0.80)還算好吃,可能之前都是吃印度料理,印度料理的白飯就比較特別,松發這的就跟台灣的白飯差不多。
五香卷(8.80)搭配獨特的醬料真的很好吃,但這樣一盤就要快台幣2百元真的挺驚人的,有點像台灣的肉捲,配飯很剛好。
雖然包包中都有帶著水但到店內還是都會想點飲料,我們分別點了檸檬茶(1.90)、檸檬薏米水(2.2),我覺得檸檬薏米水好好喝喔!就是以薏仁水為底搭配檸檬,很解渴跟消暑。
我個人是滿喜歡松發肉骨茶,肉骨茶的湯頭真的非常棒,挺讓我難忘的!其他的餐點我覺得也都算OK,可能就是價錢真的太貴是個問題,其餘都很不錯!哈哈哈哈哈哈
松發肉骨茶(克拉碼頭)
地址:17 New Bridge Rd, 新加坡 059386
電話:+65 6438 2858
營業時間:11:00~22:00
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